Costabona Bufa de fetge

Cuites i curades en ple Pirineu i seguint La mateixa recepta de sempre. Tradició i sabor a la seva taula.
Les peces de Bufa de Pagès tenen un pes aproximat de 0,420 grs.
Textura i sabor característic de muntanya. Curat a 1.180 metres d'altura, a Molló.