Qui Som

                                                                                                           
Van començar els avis amb una botiga al poble, fruit de la tradició de matar porc, i com a recurs d'aprovisionament per als veïns.
Devia ser sobre els anys 50 ... no disposem de data concreta. El besavi va veure una oportunitat en vendre els embotits resultants de la nostra matança, fets de forma tradicional i, a dia d'avui, és el que dona un valor especial a la nostra producció, la mateixa recepta i els mateixos procidements de sempre.
El paté va arribar poc després (fem frontera amb França) i los orígens francesos del besavi va fer que ens especialitzessim en un producte que ens defineix i és molt apreciat en el nostre zona. Ja sigui per menjar com pa o per enriquir plats i cuinats, el paté combina amb tot. Avi, fill, nét i besnéts, 4 generacions, mantenint una filosofía i una recepta transmesa de pares a fills.
Els nostres embotits són de màxima qualitat i molt naturals.